Jabuke igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja ljudi. Međutim, brzim razvojembiljni ekstraktdanašnje tehnologije, ne možemo a da se ne zapitamo: može li se magija zdravlja jabuka proširiti i na jedno od naših najzagriženijih područja - kože protiv starenja-?
Šta je "aktivna sila" protiv starenja u jabukama?
Starenje kože je složen biološki proces koji pokreću i endogeni faktori (kao što su genetika i hormonske promjene) i egzogeni faktori (kao što su ultraljubičasto zračenje i zagađenje okoliša). Njegove osnovne patološke manifestacije uključuju oštećenje oksidativnim stresom, gubitak i degradaciju kolagena i oštećenu funkciju kožne barijere. Istraživanja su pokazala da su jabuke bogate raznim bioaktivnim sastojcima, koji djeluju kao sinergijska "aktivna sila" koja može precizno intervenirati u proces starenja kože iz više meta.
Polifenoli jabuke
Polifenoli jabukesu najvažniji antioksidansi u jabukama, a posebno ih ima u kori. To nije jedno jedinjenje, već porodica polifenola koja uključuje hlorogenu kiselinu, katehine, epikatehine, kvercetin glikozide, itd. Njegov mehanizam protiv starenja se uglavnom ogleda u sljedećim aspektima:
- Snažna sposobnost uklanjanja slobodnih radikala: Slobodni radikali su "krivci" koji uzrokuju oštećenje stanica i starenje.Polifenoli jabukemože neutralizirati reaktivne vrste kisika (ROS) obezbjeđujući elektrone, efikasno uklanjajući slobodne radikale i smanjujući oštećenje ćelija kože oksidativnim stresom. Više studija je to potvrdilopolifenola jabukesmanjuju proizvodnju slobodnih radikala inhibiranjem aktivnosti tirozinaze i katalaze.
- Zaštita i promocija kolagena: Gubitak i degradacija kolagena su direktni uzroci bora i opuštenosti na koži. S jedne strane, studije su to sugeriralepolifenola jabukemože zaštititi postojeće strukture kolagena i elastina održavanjem sinteze kolagena i inhibiranjem aktivnosti elastaze. s druge strane,polifenoliu nezrelim jabukama može inhibirati ekspresiju matriks metaloproteinaze-1, istovremeno promovirajući proizvodnju prokolagena tipa I (prekursora kolagena), čime se održava mladalačka struktura kože iu aspektima "otvorenog izvora" i "prigušenja".
vitamin C
Jabuke također sadrže obilje vitamina C. Kao klasičan antioksidans i sastojak za njegu kože, mehanizam djelovanja vitamina C u borbi protiv starenja kože naširoko je potvrđen. Vitamin C je ključni kofaktor za prolil hidroksilazu i lizil hidroksilazu, a oba su ključna u formiranju stabilnih trostrukih spiralnih struktura u molekulima kolagena. Nedostatak vitamina C direktno će ometati sintezu kolagena. Stoga, vitamin C koji jabuke osiguravaju neophodnu biohemijsku podršku za održavanje čvrstoće i elastičnosti kože.
Matične ćelije jabuke
Poslednjih godina, tehnologija biljnih matičnih ćelija i ekstracelularnih vezikula otvorila je nove granice za istraživanje protiv starenja.
Ekstrakt matičnih ćelija jabuke: Više studija je pokazalo da proizvodi za njegu kože koji sadrže ekstrakt matičnih stanica jabuke imaju biološki regenerativni učinak na znakove starenja kože. Krema koja sadrži ekstrakt matičnih stanica jabuke i askorbinsku kiselinu može značajno smanjiti znakove starenja vidljive na licu. Osnovni mehanizam može biti povezan s epigenetskim faktorima i metabolitima bogatim ekstraktima matičnih stanica, koji mogu zaštititi matične stanice ljudske kože i odgoditi njihovo starenje.
Empirijska studija o učinku ekstrakta jabuke protiv starenja
Snaga teorijskih mehanizama na kraju zahtijeva validaciju kroz kliničke primjene. Srećom, klinička istraživanja dokazuju o poboljšanju starenja kožeekstrakt jabukepostaje sve obilniji.
Sistematske pregledne studije su pokazale da su derivati jabuke pokazali pozitivne efekte u poboljšanju starenja kože, lokalno i oralno, što se manifestira kao povećanje vlažnosti kože, povećanje elastičnosti, povećanje gustoće kože i smanjenje bora.
- Eksterna provjera efikasnosti: Dvostruko-slijepa, placebom-kontrolirana klinička studija pokazala je da je upotreba kreme za njegu kože koja sadrži ekstrakt ploda divlje jabuke značajno poboljšala električni kapacitet kože (indikator funkcije barijere i hidratacije stratum corneum), što ukazuje da su hidratantne funkcije proizvoda potvrđene i funkcije popravljanja barijere.
- Efekat oralne suplementacije: Klinički podaci pokazuju da se nakon četiri uzastopne sedmice dodavanja ekstrakta jabuke, sadržaj vlage u koži ispitanika povećao za 13,4%, a fine bore su također poboljšane. Ovo ukazuje da je efikasnostekstrakt jabukemože se postići oralnom primjenom i vanjskim uzgojem.
- Validacija{0}}nivoa ćelije: Istraživanje je dublje ušlo u nivo ćelije i otkrilo toekstrakt jabukemože optimizirati metabolizam starenja fibroblasta, obnoviti njihovu ćelijsku funkciju, što fundamentalno objašnjava izvor njegovih svojstava protiv starenja. Osim toga,ekstrakt jabukemože efikasno smanjiti oštećenje ćelija i oštećenje DNK uzrokovano ultraljubičastim B (UVB) zračenjem, pokazujući odličan fotoprotektivni potencijal.
Za više detalja opolifenola jabuke, povežite se sa Serrisha iz APPCHEM. (Email:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Referenca
[1]Kozmetički trendovi u dermatologiji: Sistematski pregled topikalnih derivata jabuke u liječenju dermatoloških stanja. SHANGYI FU et al. [2023-10-02]
[2]Kvantifikacija smeđeg mesa, polifenoloksidaze, ukupnog sadržaja fenola i vitamina C u odabranim sortama jabuke i potomstvu. Andrea Elaine i dr.
[2010-08]
[3]G. Giomaro, A. Karioti et al. "Profil polifenola i antioksidativna aktivnost pokožice i pulpe rijetke jabuke iz regije Marche (Italija)." Chemistry Central Journal (2014). [2014-07-10]
[4]Primjena dodataka polifenola jabuke za kožna oboljenja kod zdravih žena: randomizirano, dvostruko-slijepo, placebo{2}}kontrolisano kliničko ispitivanje. Toshihiko Shoji i dr. [2020-03-27]
[5]Maria Vandorou, Christos Plakidis et al. "Pregled bioaktivnih sastojaka iz komine jabuke za prirodnu funkcionalnu hranu i kozmetičke proizvode sa terapeutskim svojstvima koja promovišu zdravlje-." Međunarodni časopis za molekularne nauke (2024). [2024-10-01]