I. Top 10 sirovina i scenarija primjene
GABA je bila najprijavljena sirovina, sa više od 126 vrsta, a njene glavne funkcije bile su vezane za poboljšanje sna, ublažavanje stresa i umora. Broj primjena luteina i zeaksantina i DHA&EPA zauzeo je drugo i treće mjesto. Broj primjena luteina i zeaksantina dostigao je 73, a njegova glavna funkcija bila je zaštita očiju. Broj primjena DHA&EPA bio je 43, a glavne funkcije su se odnosile na poboljšanje pamćenja i kognitivnih funkcija te podržavanje kardiovaskularnog zdravlja.
Što se tiče scenarija primjene, kardiovaskularno zdravlje (uglavnom smanjenje tri visoka nivoa), upravljanje težinom i poboljšanje sna/uklanjanje umora i stresa rangirali su prva tri, što su funkcionalni pravci kojima japansko tržište trenutno obraća više pažnje.
Ii. Funkcionalne sirovine koje se koriste u različitim scenarijima primjene
1. Kardiovaskularno zdravlje
Sirovine:DHA/EPA, likopen, GABA, Bonito elastin peptid, 3- (4-hidroksi-3-metoksifenil) propionska kiselina (HMPA), 5-fosfat aminolevulinske kiseline, korosolna kiselina iz banane listovi, izomaltodekstrin, elaginska kiselina, epigalokatehin galat (EGCg), elementalgalna kiselina, chacin, salacinol, octena kiselina, -glukan iz ječma, mono-glukozil hesperidin, hidroksitirozol iz masline, geniposidna kiselina iz listova Eucommia, listovi ulja pokosnog lista, gulinovo ulje , rižin monohlorid poliketon, proantocijanidini (jabuka, kora bora, izvor kore bagrema), kvercetin, holin ester patlidžana (Ach), iminošećer iz lista duda, izvor kafe hlorogena kiselina, -linolenska kiselina, -orizanol.
Kardiovaskularno zdravlje se uglavnom odnosi na snižavanje tri maksimuma i održavanje fleksibilnosti krvnih sudova. Snižavanje tri maksimuma uglavnom uključuje snižavanje krvnog pritiska, inhibiciju apsorpcije glukoze i masti u krvi nakon obroka i smanjenje glukoze u krvi natašte. Korozolna kiselina iz listova banane i proantocijanidini iz kore bagrema mogu smanjiti nivo glukoze u krvi natašte kod zdravih osoba; Bonito elastin peptid, proantocijanidini B1 i B3 iz borove kore i genipozidna kiselina iz folium cortex eucommiae pomažu u održavanju vaskularne fleksibilnosti (stepen vazodilatacije nakon kontrakcije), koja se smanjuje s godinama.
Dodatak elastina koji su predstavili japanski farmaceuti dizajniran je za održavanje mekoće krvnih žila.
2. Upravljanje težinom
Glavne sirovine:Polimetoksiflavon crnog đumbira, 3- (4-hidroksi-3-metoksifenil) propionska kiselina (HMPA), Aloxone, Aloxitol, katehin čaja, soja sa sojinim globulinom, izoflavon iz Pueraria lobata, Frucchariigos iz glazura sladić, hlorogena kiselina iz zrna kafe, epigalokatehin, hidroksilimunska kiselina (HCA), elaginska kiselina, glikozid tilije ruže, fukoksantin, fukoza, proantocijanidini iz jabuke, srednje lančane masne kiseline (oktanska kiselina, dekanoična kiselina), la{3} , Lactobacillus plantarum OLL2712.
Polioksiflavon crnog đumbira i dalje je glavna sirovina na japanskom tržištu mršavljenja 2022. godine, što može promovirati potrošnju masti u svakodnevnom energetskom metabolizmu. Elaginska kiselina, HMPA, izoflavoni izvedeni iz puerarije, katehin, glabricin i fukoksantin mogu smanjiti trbušnu masnoću (uključujući visceralnu masnoću i potkožno masnoće) kod pacijenata s višim BMI. Istraživanja o hrani su istakla da se zvjezdana sirovina šećera, oksokloza, također postepeno koristi u proizvodima za mršavljenje, a studije su otkrile da oksokloza može potaknuti sagorijevanje masti tokom vježbanja.
Crni đumbir Extra Grade EX sadrži crni đumbir polioksiflavon, koji može ubrzati potrošnju masti u energetskom metabolizmu i smanjiti visceralno i potkožno masnoće.
3. Poboljšati san/osloboditi umora i stresa
Poboljšajte san:GABA, Rafma izvor hipericina i izokvercitrina, L-teanina, L-ornitin hidrohlorida, šafranske kiseline, ekstrakta odležanog belog luka (aktivni sastojci: S-alil cistein, arginin), koenzim Q10, kurkumin, soj mlečne kiseline NY1301.
Oslobodite se umora i stresa:Nudido -1, 3-glukan, astaksantin, 5-aminolevulinski fosfat, GABA, Moringa oleifera dobijena od glukozida, limunska kiselina, S-alil cistein, ekstrakt odležanog belog luka (Efikasni sastojci: S-alil cistein, arginin), koenzim Q10, polifenol crnog graha, imidazol dipeptid, Lactobacillus NY1301 soj, histidin, rozmarinska kiselina, kvercetin/kvercetin.
Kirin imuse serija novog dodatka dvostrukog djelovanja "Immune Support x Good Sleep", dodavanjem L-ornitin hidroklorida i Lactobacillus u plazmi, L-ornitin hidroklorid može poboljšati kvalitet sna, smanjiti umor nakon buđenja.
4. Zdravlje gastrointestinalnog trakta
probiotici:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 spore, sterilizirani bakterija Lactobacillus{1tobacillus{1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 spore, sterilizirani bakterija Lactobacillus{1tobacill7} Lactobacillus{1tobacil {Gr. }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, biljna bakterija mliječne kiseline K-1. Dijetalna vlakna: galaktooligosaharidi, fruktooligosaharidi, razgradnja guar gume, inulin, dijetalna vlakna iz omotača sjemena plantaginisa, otporni dekstrin, laktuloza, fukoza, izomaltodekstrin, kakao lignin.
Što se tiče zdravlja GI, glavne deklarirane prednosti uključuju ublažavanje zatvora i promoviranje kolonizacije korisnih bakterija za regulaciju GI okruženje i podršku zdravlju GI. Bifidobacterium BB536 i Bacillus coagulans SANK70258 su bila dva najčešće korištena probiotika. Što se tiče dijetalnih vlakana, kod novih sorti najviše su korišteni otpornost i inulin.
5. Njega kože
Održavajte vlažnost, elastičnost kože i poboljšajte suhu kožu:GABA, hijaluronska kiselina, glukoza neuroamid (ananas, pirinač, konjac izvor), Lactobacillus SC-2, kolagen peptid/kolagen tripeptid (GPHyp), sfingomijelin, sojini izoflavoni, azalea keton B, lososov proolkan iz hrskavice iz nosa sjeme voća ljubavi, likopen H, dijetalna vlakna iz nježnih listova ječma, zrna kafe Hlorogena kiselina, dragonol i cikloksiloksifenol iz aloe, sulforafan glukozid iz glukozida, hondroitin sulfat i hidroksiprolin iz hrskavice ajkule, sakranol 6-C-glucoside Lactobacillus K-1, fikocijanin.
Ovogodišnji proizvodi za njegu kože uglavnom se fokusiraju na hidrataciju, hidratantne sirovine pokazuju raznolik trend, pored uobičajenih GABA, glukoza-ceramida, kolagena, hijaluronske kiseline, izoflavona soje, dijetalnih vlakana iz lista ječma, implantiranog Lactobacillus K{1} }, fikocijanin i druge nove sirovine postepeno se primjenjuju na hidratantne proizvode.
Napitak od soje koji je lansirala Otsuka Foods uglavnom se sastoji od izoflavona soje, a njegova deklarirana funkcija je "održavanje vlažnosti kože" i "promoviranje zdravlja kostiju srednjih i starijih žena". Istraživanja su pokazala da je nakon konzumiranja sojinih izoflavona kod zdravih žena srednjih i starijih godina, sadržaj vode u keratinu značajno veći nego u kontrolnoj grupi, što potvrđuje pozitivan učinak sojinih izoflavona na održavanje vlažnosti kože. Osim toga, izoflavoni soje su slični estrogenu i mogu nadoknaditi pad estrogena kod žena srednjih i starijih godina.
6. Zaštita očiju
Glavne sirovine:lutein/zeaksantin, astaksantin, tibetanska kiselina, antocijanin iz ploda brusnice, saherol 6-C-glukozid.
Lutein/zeaksantin, koji gotovo monopolizira japansko tržište za njegu očiju, koristi se u kombinaciji s drugim sastojcima za njegu očiju kao što su "univerzalni" astaksantin, antocijanin iz ploda brusnice i tibetanska kiselina kako bi se poboljšala njihova učinkovitost.
7. Poboljšana memorija/kognitivna funkcija
Glavne sirovine:DHA/EPA, GABA, teozin, Ginkgo biloba flavonozid i Ginkgo biloba terpenski laktoni, izvor soje fosfatidilserin (PS), astaksantin, pirol kinolin dinatrijeva so (PQQ), tenrilin, fosfolipidni acetal (morski špricer, izvor čička, cikal) izvor senfa 6-metilsulfoilheksil izotiocijanat (6-MSITC), ergot tiozin, diosgenin, saponin.
Pored vrućih sirovina DHA/EPA i GABA, neke niše potencijalne sirovine počinju da se koriste, kao što su flavonoidni glikozidi ginkgo bilobe i terpenski laktoni ginkgo bilobe, acetalni fosfolipidi, ergotion i tako dalje. Istraživanja su pokazala da fosfolipidi dobiveni iz morskih mlaznica imaju sposobnost održavanja vizualne memorije, što je dio kognitivne funkcije kod sredovječnih i starijih ljudi, kao što je pamćenje lica ljudi, gdje se postavljaju predmeti i kada se vrata otvaraju i zatvaraju. Fosfolipin dobijen od piletine pomaže u održavanju brzine kognitivnih funkcija (kao što je brzo i precizno prosuđivanje vizuelnih informacija i odgovarajuće djelovanje). Ergotion je aminokiselina s antioksidativnim svojstvima koja može poboljšati pamćenje i koncentraciju kod ljudi srednjih i starijih godina.
Dodatak ergotionu koji je lansirao Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd. je proizvod koji ima za cilj gubitak pamćenja kod sredovječnih i starijih osoba.
8. Održavajte perifernu tjelesnu temperaturu (temperaturu kože ruku i stopala)
Glavni sastojci:đumbir polifenol (6-gingerol, 6-gingerol), Hihatsu izvor piperina, saponin kamelije B2, ekstrakt odležanog belog luka, monosaharid hesperidin, karvol i timol (izvor zimskog bilja), polifenol crnog zrna, polifenol kakao ( npr. flavanoli), elaginska kiselina.
Ove sirovine uglavnom imaju funkciju regulacije smanjenog protoka krvi (perifernog krvotoka) uzrokovanog hladnoćom i smanjenja površinske temperature periferne kože (šaka i stopala) uzrokovanog hladnoćom. Mogu se koristiti u hladnoj sezoni i letnjim klima uređajima, uglavnom za grupu žena koje se plaše hladnoće.
Proizvod koji je ITO lansirao za održavanje periferne tjelesne temperature dodaje gingerenol, začinjenu supstancu u đumbiru i jedan od glavnih bioaktivnih sastojaka đumbira, koji može ubrzati protok krvi, proširiti krvne žile i podići tjelesnu temperaturu.
9. Zdrave kosti i zglobovi
Glavni sastojci:izoflavon soje, n-acetilglukozamin, glukozamin hidrohlorid, EPA/DHA ekstrahovan iz ulja krila, proteoglikani dobijeni iz hrskavice nosa lososa i nedenaturisani kolagen tipa II, peptid elastina iz palamide, kurkumin, Ladan, ekstrakt harpagozida iz leptosne kiseline u prahu, prašak iz leptosne kiseline .
10. Imunološka podrška
Glavni sastojci:Lactobacillus u plazmi.