Uz rastuću globalnu potražnju potrošača za proizvodima koji imaju za cilj upravljanje stresom, emocionalno blagostanje-i borbu protiv umora, koncept adaptogena je ponovo postao žarište u industriji biljnih ekstrakata. Adaptogeni se općenito odnose na klasu prirodnih biljnih spojeva koji pomažu tijelu da održi stanje ravnoteže pod fiziološkim ili psihološkim stresom, a Ashwagandha i Rhodiola rosea se smatraju dvama najreprezentativnijim biljnim adaptogenima. Iako se oba koriste za ublažavanje stresa, povećanje otpornosti na umor i poboljšanje mentalnog zdravlja-, oni pokazuju jasne razlike u pogledu aktivnih jedinjenja, mehanizama djelovanja i tijela kliničkih istraživanja. Za kompanije koje se bave istraživanjem i razvojem funkcionalne hrane ili dijetetskih suplemenata, razumevanje razlika između ova dva sastojka u smislu bioloških mehanizama i scenarija primene će olakšati efikasnije pozicioniranje proizvoda i dizajn formulacije.
Kako se razlikuju njihovi aktivni spojevi i adaptogeni mehanizmi?
Primarni aktivni sastojci Ashwagandhe (Withania somnifera) su vitanolidi, klasa prirodnih spojeva sa steroidnom strukturom. Istraživanja pokazuju da vitanolidi mogu modulirati osovinu hipotalamusa-hipofize-adrenalne (HPA) i na taj način utjecati na fiziološki odgovor tijela na stres. Prema randomiziranoj dvostruko-slijepi studiji objavljenoj u Indian Journal of Psychological Medicine 2012. godine, suplementacija sa standardiziranim ekstraktom Ashwagandha značajno je smanjila nivoe kortizola u serumu kod osoba koje doživljavaju hronični stres i poboljšale simptome-povezane sa stresom (izvor: https://pubmed.ncbi.nlm/23497/234nih.nih).
Glavne aktivne komponente Rhodiole rosea uključuju salidrozid i rosavine. Vjeruje se da ovi spojevi moduliraju neurotransmitere kao što su serotonin, dopamin i noradrenalin, čime se poboljšavaju stanja psihičkog stresa. Prema pregledu iz 2017. objavljenom u Phytomedicine, Rhodiola rosea može poboljšati tjelesnu toleranciju na mentalni i fizički stres utječući na sisteme neurotransmitera i smanjujući oksidativni stres (izvor: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182881/).
Što se tiče mehanizma, južnoafrička đavolja kandža teži da se fokusira na smanjenje hormona stresa regulacijom endokrinog sistema, dok Rhodiola rosea djeluje prvenstveno putem neurotransmitera i antioksidativnih puteva za ublažavanje mentalnog umora.
Šta klinički dokazi otkrivaju o smanjenju stresa?
U smislu kliničkih istraživanja, ekstrakt južnoafričke đavolje kandže podržan je brojnim randomiziranim kontroliranim studijama u području upravljanja stresom i anksioznošću. Sistematski pregled objavljen u Medicine (Baltimore) 2019. analizirao je višestruka klinička ispitivanja i otkrio da suplementi južnoafričke đavolje kandže značajno smanjuju rezultate stresa i poboljšavaju nivoe anksioznosti.
Klinička istraživanja o ekstraktu Rhodiola rosea, s druge strane, prvenstveno su se fokusirala na efekte protiv-umora i kognitivne performanse. Prema studiji iz 2009. u *Planta Medica*, suplementacija sa ekstraktom Rhodiola rosea među doktorima koji rade u stresnom okruženju značajno je poboljšala pažnju i kognitivne performanse, dok je istovremeno smanjila mentalni umor.
Stoga, iz perspektive medicine zasnovane na dokazima, postoji veći broj dokaza koji podržavaju upotrebu južnoafričke đavolje kandže za upravljanje hroničnim stresom, dok se Rhodiola češće koristi za povećanje mentalne izdržljivosti i borbu protiv umora.
Kako se njihove fiziološke prednosti razlikuju u adaptogenim primjenama?
U praktičnim primenama, postoje značajne razlike u funkcionalnim ulogama ova dva adaptogena. Ashwagandha se češće koristi u proizvodima koji se odnose na upravljanje stresom, poboljšanje sna i emocionalnu stabilnost. Istraživanja sugeriraju da njegovi anti-efekti protiv anksioznosti mogu biti povezani sa smanjenim nivoom kortizola i poboljšanom GABA signalizacijom, što ga čini uobičajenim sastojkom u suplementima za emocionalno-ozdravljenje. Rhodiola se, s druge strane, češće smatra 'adaptogenom protiv umora'. Neka istraživanja su otkrila da može poboljšati toleranciju tijela na hipoksiju i radna okruženja visokog{7}}intenziteta, što dovodi do njegove česte upotrebe u sportskoj prehrani i proizvodima protiv-umora. Prema pregledu iz 2020. u *Frontiers in Pharmacology*, Rhodiola ima potencijal da poboljša izdržljivost vježbanja, smanji osjećaj umora i poboljša kognitivne funkcije (izvor: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32760229/).
Shodno tome, Ashwagandha se općenito smatra 'adaptogenom za emocionalno i stresno upravljanje', dok se Rhodiola smatra 'adaptogenom fizičke i kognitivne izdržljivosti'.
Zaključak: Kako bi kupci trebali birati između Ashwagandha i Rhodiola ekstrakta?
Sve u svemu, iako ekstrakt južnoafričke đavolje kandže i ekstrakt Rhodiola rosea spadaju u kategoriju adaptogenih biljaka, njihov funkcionalni fokus nije potpuno isti. Postoje značajna istraživanja koja podržavaju upotrebu južnoafričke đavolje kandže u regulaciji hormona stresa, ublažavanju anksioznosti i poboljšanju sna, dok je Rhodiola prikladnija za povećanje mentalne izdržljivosti, ublažavanje umora i poboljšanje kognitivnih performansi. Za timove za razvoj proizvoda i nabavku sirovina, razumna strategija obično nije jednostavno odabrati jedno preko drugog, već ih primijeniti na diferenciran način na osnovu ciljne grupe potrošača i pozicioniranja proizvoda, ili čak postići sveobuhvatnije efekte-ublažavanja stresa i umora{3}}efekta kroz kombinovane formulacije.
Referenca
[1] 'Biohemijska i citološka evaluacija efikasnosti ekstrakta rodiole u kozmetici' - Wang Yingcun, Tang Xiaolin, Liu Dan, Zhang Ying, Hong Minhua, Lü Zhi.
[2] 'Efekti rodiole protiv-starenja na ljudsku kožu HSF i HaCaT ćelije' - Zhou Sisi, Jiang Jianguo.
[3]SLOMINSKI AT, ZMIJEWSKI MA, ZBYTEK B, et al. Ključna uloga CRF-a u sistemu odgovora kože na stres[J]. Endocrine Reviews, 2013, 34(6): 827–884.
[4]SKOBOWIAT C, SLOMINSKI A T. UVB aktivira osovinu hipotalamus–hipofiza–nadbubrežna žlijezda kod C57BL/6 miševa[J]. Journal of Investigative Dermatology, 2015, 135(6): 1638–1648.