Uvod u proizvod
Ulje muškatne žalfijeprerađuje se od cvijeta muškatne žalfije (Salvia Sclare L.). Bosiljak (Salvia Sclarea), višegodišnja biljka iz porodice Lamiaceae i roda Salvia, gornja stabljika je jednogodišnja, a donja stabljika orvena, uspravna i četvrtasta. Listovi nasuprotni, ovalni ili duguljasti, skupljeni, gusto tomentozni. Cymes, roze ili svijetloljubičaste ili bijele. Takođe se naziva i rozeta žalfija, poznata i kao muškatna žalfija, naučni naziv južnoevropske salvije, latinski: salvia sclarea, sa aromom ćilibara i gustim mirisom. Prirodna je zamjena za jedan od četiri najdragocjenija životinjska začina na svijetu (ambra), čija je vrijednost uporediva sa zlatom.
Ulje muškatne žalfije je svijetložuta do narandžasta tekućina na sobnoj temperaturi, s biljnim, nježnim, drvenim, začinskim i citrusnim aromama, te je hlapljivo eterično ulje. Glavni sastojci: linalil acetat, linalol, geraniol, terpineol, sklareol, nerolidol, nerolidol acetat, terpinen, felandren, itd.
| Relativna gustina: {{0}}.906~0.925 |
|
| Indeks loma: 1.467~1.472 | |
| CAS broj: 8016-63-5 | |
| Tačka ključanja: 210.00 stepen . | |
Glavni sastojci: linalil acetat, linalol, geraniol, terpineol, sklareol, nerolidol, nerolidol acetat, terpinen, felandren, itd. |
Feature
Čista prirodna eterična ulja u kojima samo 100,000 ljudi širom svijeta može uživati svake godine. Miris mu je sličan ambergrisu, začinu ekstrahovanom iz izlučevina kitova spermatozoida, koji je važan ukus u mnogim parfemima. Za razliku od mnogih začinskih biljaka Lamiaceae, miris Scrubs-a treba oplemeniti i iskopati. Njegovi cvjetovi, stabljike i listovi mogu izdvojiti sklareol i ambroks, koji su skupi začini. Nakon što se cijela biljka preradi, može se napraviti ekstrakt klarineta i eterično ulje klarineta.Ulje muškatne žalfije, ekstrakti itd. mogu se koristiti za primjenu esencije svakodnevne kozmetike, pravljenje parfema, a također se mogu koristiti u vinarstvu, hrani i farmaciji. Ima određeno protuupalno i baktericidno djelovanje. Eterično ulje može smiriti živce kada se koristi za masažu, a može i liječiti akne.
Aplikacija
■ Ulje muškatne žalfijemože se koristiti za pripremu aroma hrane kao što su začinjeni i citrusni okusi, a može se koristiti i za okuse duhana i vina.
■ GB 2760-96 to predviđaUlje muškatne žalfijeje dozvoljeni jestivi začin, koji se uglavnom koristi za pripremu aroma vermuta, duvana, grožđa itd., kao i aroma sapuna, parfema i kozmetike.
■ Preporučena doza Clara ulja u konačnoj aromatiziranoj hrani je 1~100mg/kg.
■ Granica upotrebe FEMA (mg/kg): bezalkoholno piće 1,8; hladno piće 3,9; bombone 5,3; pekarski proizvodi 13; vino 100; začini 20.
Specifikacija (COA)
ime proizvoda | Ulje muškatne žalfije | Botanical Source | Salvia sclare L. |
CAS br. | 8016-63-5 | Plant Part | Flower and Cormus |
ITEM | SPECIFIKACIJA | REZULTAT | METODA ISPITIVANJA |
Fizički opis | |||
Izgled | Svijetlo žuta do žuta tekućina | Conforms | Visual |
Miris | Karakteristično | Conforms | Organoleptički |
Taste | Karakteristično | Conforms | Olfactory |
Gustina | 0.886-0.929 g/ml | Conforms | CP2020 |
Acid Value | Manje ili jednako 2.0 | Conforms | CP2020 |
Refrakcija | 1.458-1.473 | Conforms | CP2020 |
Rastvorljivost | 1:3 | Conforms | CP2020 |
Chemical Tests | |||
Ukupno Linalool Linalyl Acetate | Veće ili jednako 60.0 posto 15-30 posto 48-75 posto | 74,80 posto 25,63 posto 49,17 posto | GC |
Heavy Metals | Manje ili jednako 20 ppm | Conforms | CP2020 |
Microbiology Control | |||
Broj aerobnih bakterija | Manje ili jednako 1,000 CFU/g | Conforms | CP2020 |
Totalni kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 CFU/g | Conforms | CP2020 |
Escherichia coli | Negativno | Conforms | CP2020 |
Salmonella | Negativno | Conforms | CP2020 |
Zaključak | U skladu sa specifikacijom | ||
Skladištenje: | Čuvati u dobro zatvorenim i po mogućnosti punim kontejnerima na hladnom, suvom i provetrenom mestu. | ||
Rok trajanja | 24 mjeseca kada se pravilno čuvaju. | ||
Status: | Ne-zračenje; Non-GMO; No Carrier; Halal & Kosher certificirani. | ||
Certifikati

Sigurnosna izjava:
Naša kompanija garantuje da je poslana roba sigurna, nezapaljiva i eksplozivna, te da je u skladu sa deklaracijom. U normalnim uslovima transporta, sve gubitke uzrokovane proizvodima koje šalje naša kompanija snosi naša kompanija.
Tagovi:Ulje muškatne kadulje, ulje muškatne kaduljeproizvođači, dobavljači, fabrika, veleprodaja, najbolje, cijena, kupovina, prodaja, rasuti



